Allergene & Zusatzstoffe

Zusatzstoffe (Ziffern)

• 1 = mit Konservierungsstoffen
• 2 = mit Geschmacksverstärker
• 3 = mit Antioxidationsmittel
• 4 = mit Farbstoff
• 5 = mit Phosphat
• 6 = mit Süßungsmittel
• 7 = koffeinhaltig
• 8 = Chinin
• 9 = mit Säuerungsmittel
• 10 = mit Nitritpökelsalz/Nitrat
• 11 = Sulfite

Allergene (Buchstaben)

• A = glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme)
• B = Krebstiere
• C = Eier
• D = Fisch
• E = Erdnüsse
• F = Soja
• G = Milch (einschl. Laktose)
• H = Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamia, Queenslandnuss, Pinienkern)
• I = Sellerie
• J = Senf
• K = Sesamsamen